相克
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑
香菇+河蟹:易引起結(jié)石癥狀
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿卜素
搭配
香菇+木瓜:降壓減脂
香菇+雞腿:提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)
香菇+鯉魚:提供全面的營養(yǎng)
香菇+鱈魚:補(bǔ)腦健腦
香菇+油菜:防止便秘
香菇+豆腐:健脾養(yǎng)胃增加食欲
香菇+牛腩:易于消化
香菇+荸薺:益胃助食
香菇+扁豆:促進(jìn)消化
香菇+牛肉:易于消化
禁忌人群
皮膚瘙癢癥和脾胃虛寒患者忌食香菇。
適宜人群
一般人群均可食用香菇。