比起植物性食物來(lái)說(shuō)，肉類能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂溶性維生素，很多植物性食物中少有的礦物質(zhì)，如血紅素鐵、鋅、鈣等元素。
到冬天了，大家開始吃羊肉喝羊湯了，為了吃羊肉補(bǔ)身子，更有甚者還說(shuō)吃一頓羊肉冬天可以少穿一件衣服。吃一回羊肉能少穿一件衣服，是有點(diǎn)夸張了。但是羊肉確實(shí)是一種很好的肉類，比起我們平時(shí)更長(zhǎng)吃的豬肉、雞肉來(lái)說(shuō)，羊肉中的瘦肉比例占比更高，它能提供比豬肉更豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，血紅素鐵元素含量也更高，適當(dāng)食用益處多多。羊肉味道鮮美，很多朋友愛喝羊肉湯，日常適當(dāng)食用，多選擇瘦羊肉的話，對(duì)身體來(lái)說(shuō)是一件好事。
不過(guò)也是有很多朋友大冬天大家都喝羊雜湯，動(dòng)物內(nèi)臟中含更多膽固醇、核苷(合成嘌呤)、油脂，如果多吃的話恐怕會(huì)攝入過(guò)多熱量、膽固醇，反倒是不利，特別對(duì)于三高來(lái)說(shuō)。
羊肉好吃也不能多吃哦，肉類的攝入量每日推薦45~70g，大概是一個(gè)掌心的大小，看起來(lái)并不多，不過(guò)吃起來(lái)也不少，偶爾吃一頓香的也無(wú)妨，但千萬(wàn)不要長(zhǎng)期都超標(biāo)攝入哦。
