黃精泡酒方法介紹

作者:xmdgz  時間:2015-03-31 22:22:27  來源: 大眾養(yǎng)生網

? ? 說到泡酒大家一定都不陌生,當今社會大家都注意養(yǎng)生,其中一種必不可少的食材就是酒。那么酒的做法也有很多種。例如今天的--黃靜泡酒。泡酒也是必不可少的一種養(yǎng)生飲品。。今天我們就拿黃精泡酒來詳細做一下了解。

? ? 黃精,又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節(jié)膨大。葉輪生,無柄。黃精是一種常見藥用植物,具有補脾,潤肺生津的作用。主要產于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)。生林下、灌叢或山坡陰處,海拔800-2800米。朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)西伯利亞東部地區(qū)也有

? ? 黃精入藥主治陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽痿遺精;耳鳴目暗;須發(fā)早白;體虛贏瘦;風癩癬疾等。還可以補氣益脾,潤燥烏發(fā)。適用于面肢浮脹,發(fā)枯變白,皮膚干燥易癢,心煩急躁而少眠等癥。陰血虧虛所致頭暈目眩、形瘦體弱、精神倦怠、須發(fā)早白、眼花干澀、心煩失眠、皮膚瘙癢、飲食不振、腹脹腹瀉、體困重著、面肢水腫、苔膩乏味。

? ? 黃精泡酒有益氣補血的功效,主要針對血虛體質,如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、口唇蒼白,女子月經量少且色淡,舌少苔脈沉細或弱等。在廣大市民朋友泡制黃精藥酒的過程中有哪些注意事項,常見的黃精泡酒的配方又有哪些呢?下面簡單做一介紹,希望對廣大讀者有所裨益。

配方:黃精80克,純糧白酒2000毫升。 ?制作方法:黃精洗凈,切片,晾干,裝入干凈紗布袋中,封好袋口,放入酒瓶(壇),密封浸泡1個月。 ?功效與主治:潤心肺,強筋骨,補中益氣。用于病后體虛血少,筋骨軟弱,又治風濕疼痛。 服法:每日2次,每次15~20毫升。 ?說明:黃精既可補氣又可補陰,藥性平和,是中醫(yī)常用的滋補藥。此酒有健脾、烏發(fā)、潤血燥之功,久服滋補,常人亦可飲用,但有寒濕泄瀉,痰濕氣滯者不宜服用。 壯身酒 ?(驗方) ? ?[ 配 方 ] 黃精150克,何首烏、枸杞子、酸棗仁各75克,純糧白酒1500克。 ? [ 制 法 ] 將黃精、何首烏切碎,與枸杞子、酸棗仁同放入酒壇中,加入純糧白酒,密封浸泡60 天即可飲用。 ? ?[ 功 效 ] 健脾胃,補肝腎,養(yǎng)陰血,理虛損,寧心安神。適用于頭暈年眠,食欲不振,腰腿 酸痛無力,年老體衰等。 ? ?[ 服 法 ] 早、晚各1次,每次飲服25毫升。 龜臺四童酒 ?(《遵生八箋》) ? ? 配 方 ?胡麻仁300克,黃精350克,天冬、白術各250克,茯苓200克,桃仁1 50克,朱砂10克,秫米5000克,酒曲320克。 ?

[制 法 ]:將朱砂細研成粉,貯入大瓶中,酒曲精碎。再將其余各藥置于沙鍋中,加水煎至5 升待冷。然后將秫米蒸煮,瀝半干,倒入壇中待冷。最后將藥連汁倒入壇里,加入酒曲, 攪拌均勻,加蓋密封,置保溫處。經21日后,味甜即熟。用細紗布絞去糟,貯入裝朱砂的 大瓶中,經靜置過濾,澄清即成。 ? ?[ 功 效 ] 安五臟,悅容顏,壯精神,烏須發(fā),健身益壽。適用于精血虧損之頭暈眼花,容顏 憔悴,須發(fā)早白,體倦食少,燥咳,多夢驚悸,便秘等癥。 ? [ 服 法 ] 每日3次,每次空腹溫飲10~25這毫升。

? ? 愛喝酒的朋友們一起來動手操作吧。一個月后香甜可口的美酒即將世...到那時,你就可以和你的的親朋好友共享美酒帶來的無限快感,相信通過上述的操作方法,香甜可口又富含高營養(yǎng)價值的黃精泡酒一定會使你流連忘返的。以上就是今天介紹給大家的黃精泡酒的制作方法。

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