五谷雜糧其實(shí)是一個(gè)泛指,主要包括紅豆,綠豆等豆類以及蓮子,糙米,薏米等,我們在生活中可以根據(jù)自己的喜好選擇添加的成分,做出更加美味的五谷雜糧粥。
五谷雜糧粥的好處?此粥能補(bǔ)中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養(yǎng)顏長壽,而且還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)改善排便,此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育,增強(qiáng)身體抵抗力,對視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健,且色澤悅目,口感芳香。
將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),用40分鐘熬制;3、如果使用其他鍋具,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時(shí)間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準(zhǔn)。
以上的內(nèi)容就是對于五谷雜糧粥的好處的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中不能單純的食用精致的面粉,這樣會使得身體缺乏全面的營養(yǎng),對身體不利。能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供全面的營養(yǎng),我們在平常的時(shí)候要適當(dāng)?shù)某晕骞入s糧粥,更好的促進(jìn)身體的發(fā)育。