平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下炸甜木薯這道菜的做法。
1.把材料準(zhǔn)備好木薯切片（薄的），小魚干泡軟然后瀝干水分，花生（去皮也可以）。
2.把木薯片下鍋炸至金黃色。
3.把炸好的的木薯片撈起。然后再炸小魚干和花生。
4.把適量的水倒進鍋了然后倒入適量的糖至融化。溶化后,液體會變得濃稠就關(guān)火。
5.把焦糖瞬速得到入炸好的木薯片，花生和小魚干。然后一定要快速的攪拌。
6.攪拌后，這樣就可以吃了。
炸甜木薯做起來并不復(fù)雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
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