很多人都是家里的獨(dú)生子女,他們的長(zhǎng)大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會(huì)吃飯了,因?yàn)闆](méi)人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí),你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動(dòng)手?,F(xiàn)在,小編就先來(lái)教大家如何做好京醬燜白扁豆。
1.1待豆角中的水汽煸干后淋入少許油繼續(xù)煸炒。
2.2先把扁豆放入鍋中用小火進(jìn)行干煸。
3.12把扁豆煸炒至八分熟盛出備用。
4.21鍋中放少許底油下入五花肉片煸炒,把肉片煸透出油后放入蔥姜末爆香。
5.烹入紹酒和醬油炒勻。
6.最后放入黃醬用小火煸炒。
7.把黃醬和肉片煸炒出香味倒入適量清水煮開。
8.然后放入煸炒后的豆角炒勻。
9.炒勻后蓋上鍋蓋燜制10分鐘。
10.待扁豆?fàn)F至軟爛后撒入少許白糖和味精提鮮。
11.最后用旺火把湯汁收凈。
12.湯汁收凈后便可出鍋碼盤。
今天的介紹京醬燜白扁豆就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!