爆炒羊肝的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:36:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準(zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于爆炒羊肝的做法吧。

爆炒羊肝的做法

1.新鮮羊肝洗凈切薄片。

2.把切成薄片的羊肝用清水浸泡30分鐘。

3.撈出羊肝,控凈水后倒入少許植物油拌勻備用。

4.青紅椒擇洗干凈后切大片。

5.起油鍋,油熱后放入姜片爆香。

6.倒入羊肝片滑炒變色后盛出備用。

7.鍋里留底油,放入青紅椒、胡蘿卜翻炒均勻。

8.倒入適量醬油。

9.倒入羊肝片。

10.大火爆炒,調(diào)入精鹽即可出鍋。

也許你以前吃過爆炒羊肝,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動手做呢?

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