下面給大家介紹自制風(fēng)干腸的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手,才能學(xué)會(huì)做菜。
1.將豬肉切成1.5cm的小塊
2.調(diào)料全部拌勻后,和切好的肉拌到一起,放置四小時(shí)以上,隔夜更好
3.腸衣在灌之前,提前泡好,洗凈
4.腸衣裝到灌腸嘴上,用棉線把口系上就可以開(kāi)始灌制了
5.腸灌好后,掛到通風(fēng)的地方晾干
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)自制風(fēng)干腸感興趣的,我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí),還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物,趕快去試試。