現(xiàn)如今有很多人的身體都處于亞健康狀態(tài),除了和不健康的生活方式有關(guān)外,飲食不合理也是很重要的一個(gè)方面,可以說(shuō)注重飲食是保持健康的一種有效方法,蒜香涼拌皮蛋豆腐做法容易,不想因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致健康受損的人可以在家常做。
1、圖片的食材洗凈
2、皮蛋剝殼切片擺盤,中間留點(diǎn)空間,放豆腐。(一個(gè)皮蛋豎著切四片)
3、豆腐切成丁
4、放入皮蛋盤子的中間
5、紅辣椒,大蒜,蔥切末。
6、把切好的大蒜,紅辣椒,蔥放入豆腐上面。
7、拿個(gè)小碟子裝入鹽,胡椒粉,雞精粉。
8、再加入醋拌勻
9、把拌勻的調(diào)料淋入豆腐上面
10、再淋點(diǎn)麻油
11、再熱鍋燒菜籽油至七成熱關(guān)火
12、把熱油淋入紅辣椒,大蒜,蔥的上面。
13、蓋上保鮮膜放冰箱里冷藏一個(gè)小時(shí)以上。
14、拿出來(lái)即食
聰明的人會(huì)對(duì)自己的飲食特別的關(guān)注,蒜香涼拌皮蛋豆腐的做法特別簡(jiǎn)單,但它對(duì)很多人的誘惑力卻很大。