想要很好地保持健康,除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進行運動外,飲食也是不可忽略的一個方面,只有飲食得當(dāng),人體健康才能真正得到呵護,柿子糊塌(炸柿餅)的做法并不復(fù)雜,很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。
1、食材準(zhǔn)備
2、柿子去皮,去核,去蒂。盛在盆內(nèi)用打蛋器打散成糊狀
3、分次加入適量面粉攪拌均勻
4、調(diào)制好的面糊狀態(tài)就是提起打蛋器面糊呈倒三角狀并緩慢滑落即可
5、起鍋熱油至6成熱轉(zhuǎn)文火(中小火)
6、用勺子挖起面糊(沒有模具只能拿它代替)放入油鍋
7、面糊兩面炸至淺褐色即可
8、成品
9、這是有模具做成的,不要因為我做的丑而忽略了我們大西安的美食
柿子糊塌(炸柿餅)的做法簡單,容易學(xué)會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。