很多人都知道羅漢果是可以用來(lái)泡水喝的，尤其是現(xiàn)在大家都比較注重養(yǎng)生以后就有更加多的人會(huì)用羅漢果來(lái)泡水喝，但是在泡水喝的時(shí)候根本就不知道羅漢果的相關(guān)禁忌的，如果是這樣的話很可能就會(huì)觸碰禁忌，那么也是沒(méi)有辦法達(dá)到很好的養(yǎng)生效果的，如果是鮮羅漢果的話基本上來(lái)說(shuō)都是不能夠用來(lái)泡水喝的，因?yàn)榕菟院缶蜁?huì)太過(guò)于甜膩，會(huì)使得自己的舌頭發(fā)麻。鮮羅漢果的是不能直接品嘗的，因?yàn)樘饡?huì)使舌頭發(fā)麻。一般的吃法就是鮮羅漢果陪老姜進(jìn)行煲茶喝。羅漢果的食法，主要采取泡茶飲用。
在果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開(kāi)水，不久果內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤(rùn)、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。把用來(lái)泡水的羅漢果敲碎后分成幾份，分量的多少取決于水杯，或是水壺的大小，太少則味道偏淡，太多則味道太甜。
羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個(gè)大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果，沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時(shí)放個(gè)羅漢果，會(huì)令整鍋湯清潤(rùn)甘甜。中藥師，新鮮羅漢果與豬肺一起煲湯，可以作為咳嗽的食療方。不過(guò)值的注意的是，新鮮的羅漢羅要放在冰柜冷藏保鮮。新鮮的羅漢果常溫保存30天左右，冷藏可以保存90天。
購(gòu)買(mǎi)羅漢果時(shí)，應(yīng)該挑選個(gè)大形圓，色澤黃褐，搖不響，殼不破、不焦，味甜而不苦者為上品。將羅漢果放在桌子或者地面上如果羅漢果能像乒乓球一樣上下富有節(jié)奏的跳躍即為新鮮品質(zhì)佳的。
羅漢果可煮水，加冰糖或許蜂蜜代茶飲，對(duì)咽喉腫痛、嗓子干癢均有很好的療效。需要留意的是本品有必定的通便作用，關(guān)于嗓子干癢又伴有便秘的人來(lái)說(shuō)的確是個(gè)日常飲用的好飲品，但是關(guān)于輕易腹瀉的人來(lái)說(shuō)，還是盡量少服用為好。另外，要想到達(dá)理想的成效，要保持長(zhǎng)工夫服用才行。
所以如果是新鮮的羅漢果的話就最好是泡茶來(lái)喝，而且要用生姜來(lái)泡茶喝的，這樣的話才可以很好的去沖淡新鮮的羅漢果的甜味，不然的話就會(huì)使得口感變得特別的差，如果是用這種方法來(lái)泡茶喝的話是日常當(dāng)中非常好的一種飲品的，但是對(duì)于有輕微的腹瀉的人們來(lái)說(shuō)還是盡量的少喝一些。
