? 說到老人家全身浮腫，大家可能想到的是如何治療。的確，老人家全身浮腫需要及時的就醫(yī)，目前臨床上也有不少治療方式可以選擇。但是，除了正規(guī)的就醫(yī)外，老人家全身浮腫還需要注意飲食，因為好的飲食可以促進(jìn)癥狀的緩解。那么，老人家全身浮腫吃什么好呢？
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1、西芹炒百合
百合，西芹適量。
把百合一瓣瓣掰下洗凈，西芹切段；將百合和切了段的西芹一起放入油燒至七分熱的鍋中略炒，加點鹽調(diào)味即可。
西芹含大量膠質(zhì)性碳酸鈣，容易被人體吸收，可以補(bǔ)充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)。西芹含充沛的鉀，可預(yù)防下半身浮腫的現(xiàn)象。
2、核桃薏苡仁甜椒
黃甜椒1個，核桃50克，熟薏苡仁1小碗。
黃甜椒切開1/5頭部，將籽去除；把熟薏仁加入自己喜歡的調(diào)料與核桃攪拌；最后將拌好的薏仁核桃填入黃甜椒內(nèi)即可。
3、紅豆薏米粥
紅豆、薏米（比例1：1）。
紅豆、薏米洗凈，放入開水泡上；經(jīng)過浸泡的紅豆、薏米，煮起來就很容易爛了；打開電飯煲在水開后，把開關(guān)打到保溫功能，經(jīng)過這樣反復(fù)的4~5次粥就煮好了。
4、桑杞車前粥
大米100克，桑椹30克，枸杞30克，車前子30克。
大米洗凈后先煮半熟，再加桑椹、枸杞、車前子（包煎），煮熟即成。
桑椹、枸杞滋養(yǎng)肝腎；車前子甘寒利水。全方滋陰養(yǎng)血、健脾除濕，適用于肝炎、肝硬化癥見失眠多夢、眩暈?zāi)繚?、腰膝酸軟、下肢水腫的陰虛濕困患者。
5、菜卷檸檬
卷心菜葉2兩、胡蘿卜3兩、檸檬2兩，白糖7錢，精鹽少許。
老年人雙腳浮腫怎么回事
卷心菜輕剝下葉，用刀批去粗梗部分（小心不要碰破菜葉），胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲，檸檬皮切成絲；
分別將菜葉、胡蘿卜絲下鍋焯一下，放入盛器中，檸檬絲也放入，加白糖、微量的精鹽，再將檸檬擠出汁，放入拌勻，入冰箱冷藏數(shù)小時，使其入味；
將已入味的卷心菜葉，平攤于案板上，放上胡蘿卜絲、檸檬絲，由里向外卷緊，然后用刀改成數(shù)段，逐一垂直豎放于盆中即可。
6、鮮黃瓜汁
新鮮、成熟的小黃瓜。去除種子的小黃瓜300公克煎汁或取新鮮的小黃瓜，用布包著榨汁飲用。
7、紅豆湯
赤小豆500克、白砂糖200克。先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后；改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。
? 以上就是關(guān)于老人家全身浮腫吃什么好的介紹。這里需要提醒的是，老人家因為身體機(jī)能的衰退，可能食療的效果顯現(xiàn)會更慢，所以如果老人家全身浮腫的情況比較嚴(yán)重的話，需要及時的就醫(yī)，并且長期的做好護(hù)理工作。
