當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好香煎鱈魚排
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1.銀鱈魚2片(我沒去骨),用料酒,鹽和黑胡椒腌制10分鐘左右。
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2.彩椒切絲,加少許鹽黑胡椒炒好備用。
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3.腌制好的鱈魚,先拍上一層生粉。
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4.再裹上一層蛋液。
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5.最后拍上面包糠。
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6.少許油,中火煎。
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7......
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8.至兩面金黃。
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9.上面的番茄醬是用蒜末和1個(gè)半番茄,加少許鹽和糖自己炒的(因?yàn)榧依餂]有番茄沙司了),最后放了一片檸檬。
中國(guó)的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的香煎鱈魚排很適合在家里去嘗試著做。