其實(shí)青椒的制作方法五花八門(mén)，每一個(gè)地區(qū)的人們都可以根據(jù)自己的口味選取不同的青椒做法。對(duì)于喜愛(ài)吃雞脯肉或者需要全面補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，就可以制作青椒雞脯肉，因?yàn)榍嘟冯u脯肉的味道其實(shí)也非常不錯(cuò)。更重要的是青椒雞脯肉與其他菜肴比較起來(lái)制作方法簡(jiǎn)單一些，今天就是一起來(lái)學(xué)習(xí)青椒雞脯肉的家常做法。
準(zhǔn)備食材：雞胸肉、青椒、紅椒、姜絲。
1、首先將雞胸肉切成絲狀。
2、再將紅椒切成絲狀。
3、再將青椒切成絲狀。
4、在切好的雞胸肉中，撒入適當(dāng)?shù)柠}巴。
5、放入適當(dāng)?shù)睦铣椤?
6、放入適當(dāng)?shù)牧暇啤?
7、再加入一勺淀粉，腌制15—20分鐘。
8、起鍋燒油，放入準(zhǔn)備好的雞胸肉條，之后盛出。
9、將姜絲放入鍋中進(jìn)行爆香。
10、加入青椒絲和紅椒絲放在鍋中，進(jìn)行翻炒。
11、放入適當(dāng)?shù)尼u油。
12、將炒過(guò)的雞胸肉絲再次放入鍋中。
13、加入適當(dāng)?shù)柠}巴，進(jìn)行翻炒之后，即可盛出。
