許多減肥瘦身人員覺(jué)得攝取碳水化合物化合物會(huì)造成 長(zhǎng)胖，因而通常降低對(duì)碳水化合物化合物的攝取。實(shí)際上適度攝入碳水化合物化合物并不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖，而以便減肥瘦身回絕吃帶有碳水化合物化合物的食品，反倒會(huì)導(dǎo)致反過(guò)來(lái)的實(shí)際效果，減肥瘦身沒(méi)有取得成功，還會(huì)繼續(xù)引起別的的病癥。
如果你掌握什么叫優(yōu)質(zhì)碳水化合物，相信你也會(huì)發(fā)覺(jué)實(shí)際上優(yōu)質(zhì)碳水化合物益處多多，可是碳水化合物化合物也分得多種多樣，就要我對(duì)你說(shuō)這些碳水化合物化合物會(huì)給你休重猛增，什么碳水化合物化合物會(huì)助你纖細(xì)吧。
什么是碳水化合物？
碳水化合物化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，因?yàn)樗械臍錃獾恼急葹槎纫?，和水一樣，故稱(chēng)之為碳水化合物化合物。它是為身體出示能源的三種關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)元素中最便宜的營(yíng)養(yǎng)元素。食材中的碳水化合物化合物分為兩大類(lèi)：人能夠消化吸收運(yùn)用的合理碳水化合物化合物如單糖、雙糖、含糖量與人不可以消化吸收的失效碳水化合物化合物如甲基纖維素。
合理碳水化合物化合物又分為二種，復(fù)合型碳水化合物化合物(谷類(lèi)、豆類(lèi)食品、蔬菜水果中的淀粉質(zhì))與簡(jiǎn)易碳水化合物化合物(新鮮水果、牛乳、生產(chǎn)加工糖)。我們的飲食搭配應(yīng)包含這二種碳水化合物化合物。
碳水化合物化合物優(yōu)劣大PK
1、“好”的碳水化合物化合物
化學(xué)纖維豐富多彩的蔬菜水果、豆類(lèi)食品、低GI的新鮮水果及全谷類(lèi)食物，這種食材對(duì)甘精胰島素水準(zhǔn)影響不大。低碳水化合物的食材更是偏重全谷物的食材。全谷物的化學(xué)纖維質(zhì)詳細(xì)，碳水化合物化合物的消化吸收不容易太快，有利于控制血糖，提升飽肚感，另外緩解饑餓的感覺(jué)的出現(xiàn)。
2、“壞”的碳水化合物化合物
壞的碳水化合物化合物則是特制、生產(chǎn)加工、化學(xué)纖維成分少的碳水化合物化合物，像土司面包、大米飯、蛋糕烘焙的點(diǎn)心曲奇餅干、pizza的皮等，都是造成 長(zhǎng)胖，最好是盡量避免吃。
10種優(yōu)質(zhì)碳水強(qiáng)烈推薦
Top1：黑米
黑米做為一種翠綠色食品，對(duì)肥胖癥和腸胃阻礙病人有非常好的實(shí)際效果，能夠改進(jìn)身體素質(zhì)、提升基礎(chǔ)代謝。去日本，服用黑米是一種十分時(shí)興的減肥的方法。據(jù)統(tǒng)計(jì)，服用黑米后，身體的血糖值升高速率較低，血糖值不容易上升而體細(xì)胞攝取量減少，能夠做到減肥瘦身的實(shí)際效果。
除此之外，黑米享有大米所沒(méi)有的谷糠層和胎芽層，這些帶有很多協(xié)助減肥的水果化學(xué)纖維，不但對(duì)防止心血管疾病、貧血病有作用，還可改進(jìn)便秘，推動(dòng)基礎(chǔ)代謝。
Top2：燕麥粉
燕麥片生長(zhǎng)發(fā)育在1000米以上的高原地區(qū)地域，生長(zhǎng)發(fā)育自然環(huán)境十分嚴(yán)寒。鑄就了燕麥粉高蛋白食物低脂肪的特點(diǎn);另外燕麥粉中含有很多的具備可溶解和不可溶膳食纖維，能很多消化吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出來(lái)身體之外。并且由于燕麥粉中的高黏稠度可溶化學(xué)纖維，能緩減胃里消化吸收時(shí)間，令人覺(jué)得飽腹感。因此 很多人吃了燕麥粉后便會(huì)覺(jué)得很長(zhǎng)期都不餓，和之前用餐的覺(jué)得徹底不一樣了。攝取的人體脂肪少了，人體順理成章便會(huì)變瘦。
Top3：麥籽
麥籽中膳食纖維素成分比較豐富多彩，營(yíng)養(yǎng)成分成分與別的谷類(lèi)相近，減肥瘦身期內(nèi)能夠?yàn)榇俗鰹檎头谩Ａ硗?，把麥籽制做成茶也是一個(gè)非常好的挑選。大麥茶中帶有的膳食纖維素可調(diào)節(jié)消化作用，進(jìn)而減緩營(yíng)養(yǎng)元素的消化吸收。膳食纖維素還可造成飽腹感，防止攝取過(guò)多的能源、人體脂肪、碳水化合物化合物，有預(yù)防肥胖癥的功效。
Top4：野米
野米又叫天然的米，茭米，菰米，雕胡米，是一種一種高碳水化合物、高纖維、高蛋白食物的食品，減肥瘦身時(shí)適當(dāng)服用。野米僅僅一種草的種子，機(jī)殼無(wú)需打磨拋光，呈灰黑色色調(diào)，帶有非常高的營(yíng)養(yǎng)元素。野米中的蛋白、多種多樣營(yíng)養(yǎng)元素、膳食纖維素比稻米高得多，是難能可貴的健康保健食材，可稱(chēng)作“米”中之首。
Top5：麩皮
麥麩是什么呢？麩皮即麥皮，是麥子磨取小麥面粉后篩下的種皮。它含有甲基纖維素，會(huì)在腸胃內(nèi)限定一部分糖和人體脂肪的消化吸收，使身體人體脂肪耗費(fèi)增加。此外，它也有吸水能力，在腸子內(nèi)消化吸收水份和排泄物中的有害物，改進(jìn)乙狀結(jié)腸作用，協(xié)助排清宿便。以前有些人根據(jù)麩皮瘦身法月減10斤，你心動(dòng)了嗎？
Top6：苞米
苞米中帶有較多的膳食纖維，比大米、精面高4～10倍。苞米中還帶有很多鎂，鎂可提升腸腔腸蠕動(dòng)，推動(dòng)機(jī)體廢棄物的清除。它帶有豐富多彩的鈣、磷、硒和大豆卵磷脂、維生素E等，均具備減少血細(xì)胞膽固醇的功效。所述苞米的成分與作用，針對(duì)減肥瘦身十分有益哦。另外苞米成熟時(shí)的花穗玉米須，有有利排尿功效，也是減肥瘦身的好助手。
Top7：薏仁米
薏仁米的化學(xué)纖維成分和鉀成分都較高，有一定去水腫功效，除此之外還帶有較豐富多彩的鎂，是水腫體質(zhì)人員的必需上品哦！并且薏仁米中帶有一定的維生素E，是一種美容護(hù)膚食品，常吃能夠維持身體皮膚光澤度細(xì)致，清除粉刺、色斑，改進(jìn)皮膚顏色，而且它針對(duì)由病毒感染感染正確引導(dǎo)起的贅疣等有一定的醫(yī)治功效。
Top8：小米
小米是一種普遍谷類(lèi)，常被用于煮粥，其鉀、磷、鎂成分較高，鈉成分極低，減肥瘦身時(shí)可做為雜糧配搭精糧服用。實(shí)際上小米也歸屬于雜糧，含的食物纖維豐富多彩，發(fā)熱量低，食入易有飽腹感。建議多一點(diǎn)服用，女士吃完不僅瘦下去，皮膚還可以維持光潔哦。
Top9：黑米
以前時(shí)興過(guò)黑豆十日瘦身法，可是黑米十日瘦身法你又用過(guò)沒(méi)？實(shí)際上基本原理同樣，但黑米減肥瘦身更勝于黑豆，怎么回事？
1.飽腹感更強(qiáng)。
2.所帶有的微量元素更為普遍。
3.碳水化合物能夠支撐點(diǎn)你的身體素質(zhì)。
4.身體酸性物質(zhì)過(guò)多非常容易長(zhǎng)胖，而呈偏堿的黑米能夠中合。
Top10：烏麥
烏麥有四個(gè)種類(lèi)，他們分別是甜蕎、苦蕎、翅蕎和米烏麥。大家一般服用的是苦蕎和甜蕎，銷(xiāo)售市場(chǎng)上面有“蕎麥片”、“蕎麥粥”、“烏麥掛”、“蕎麥面包”等售賣(mài)。烏麥帶有的維生素b3成份能推動(dòng)機(jī)體的基礎(chǔ)代謝，提高祛毒工作能力，還具備擴(kuò)大小血管和減少血液膽固醇的功效。
