茄子干主要具有補充營養(yǎng)的效果,同時還具有健胃消食和潤腸通便效果,也能降低心腦血管的發(fā)病幾率,還有一定的抗衰老功效。
1、補充營養(yǎng):茄子干里邊的營養(yǎng)成分含量是比較豐富的,含有多種微量元素及維生素成分,包括了鈣磷鎂鉀鐵,其中也含有維生素a和維生素B,這些都屬于人體必須要的營養(yǎng)成分,在吃了之后可以為人體提供營養(yǎng),同時還可以提高自身的免疫能力和抵抗力。
2、健胃消食:茄子干還具有健胃消食的功效,在吃了之后能夠加速胃腸道的蠕動,有助于食物盡快的吸收和消化,同時還可以幫助改善食欲不振和消化不良、惡心嘔吐等癥狀。
3、潤腸通便:茄子干里面的膳食纖維素含量是比較豐富的,在吃了之后能夠加速胃腸道的蠕動功能,可以幫助宿便盡快排出,能夠改善大便干燥以及排便困難、便秘等癥狀。
4、降低心腦血管發(fā)病幾率:茄子干還可以降低心腦血管的發(fā)病幾率,也還有豐富的維生素,維生素能夠增加毛細(xì)血管的彈性,也可以降低其脆弱性和滲透性。