菌類是我們經(jīng)常食用的食物,菌類也分為很多種,其中蘑菇也分為多種多樣,很多人對(duì)于紅蘑也是非常常見(jiàn)的菌類之一,但是…… [查看]
紅蘑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們經(jīng)常使用的蘑菇都是外邊灰色那種,但是隨著人們對(duì)于菌類的深入發(fā)現(xiàn)知道多吃菌類對(duì)于人們的養(yǎng)生保健…… [查看]
簡(jiǎn)介
紅蘑,松樹(shù)傘,學(xué)名血紅鉚釘菇,東北地區(qū)別名紅蘑、松樹(shù)釘。生于松樹(shù)林中地上,與松樹(shù)形成外生菌根,群生、散生或單生。此菌風(fēng)味好、有“素肉” 之稱,深受人們喜愛(ài)。因?yàn)槭且吧?,產(chǎn)量極少,價(jià)格相對(duì)貴。紅蘑在真菌分類上屬于擔(dān)子菌亞門層菌綱、傘菌目、鉚釘菇科、鉚釘菇屬,子實(shí)體散生、群生或單生。
季節(jié)秋
?功效與作用
養(yǎng)胃健胃、提高免疫力、防癌抗癌
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
該菌蛋白質(zhì),脂肪,各種人體必須的氨基酸都很豐富,還含有豐富的維生素B1、B2、C及PP。紅蘑具有強(qiáng)身,益腸胃,止痛,理氣化痰之醫(yī)藥功效。
?副作用(壞處)
無(wú)副作用,多吃對(duì)身體有益。
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
普中紅蘑(干)可以用來(lái)炒肉,燉湯,煮湯等,都可以帶出普中紅蘑的鮮味,芳香撲鼻,令人食指大動(dòng)。
?禁忌人群
皮膚性病,瘙癢過(guò)敏者勿食普中紅蘑(干)
?適宜人群
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人適宜食用普中紅蘑(干)
熱門文章
紅蘑菇是一種很珍貴的食用菌了,它也是一種野生的真菌,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,含有很多種的氨基酸,氨基酸是身體必須的,含有的微量元素也是很多的,特別是我們身體需要的鐵,鋅,安神
標(biāo)簽:紅蘑菇,食用菌,營(yíng)養(yǎng)2014-07-04
菌類食物一直都是很多人喜愛(ài)的食物,除了豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外,就是鮮美的味道,不一樣的制作方法,帶來(lái)的都是不一樣的美食享受,但是人們卻很少聽(tīng)說(shuō)過(guò)紅蘑,而實(shí)際上所謂的紅蘑其實(shí)就是
標(biāo)簽: 紅蘑,菜花,郫縣豆瓣醬2014-07-07
紅蘑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們經(jīng)常使用的蘑菇都是外邊灰色那種,但是隨著人們對(duì)于菌類的深入發(fā)現(xiàn)知道多吃菌類對(duì)于人們的養(yǎng)生保健有很大的幫助,因此菌類的食用越來(lái)越多,紅蘑就是其中一種。
標(biāo)簽:None2013-05-06
菌類食物是現(xiàn)在很多人喜愛(ài)吃的,這類食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富,而且對(duì)促進(jìn)人體消化也是有著很好的幫助,因此對(duì)菌類食物選擇上,都是可以放心進(jìn)行,那紅蘑就是菌類食物一種,這類食物在制
標(biāo)簽:紅蘑土豆片,菌類,紅蘑2014-07-04
糖尿病的患者現(xiàn)在是越來(lái)越多了,對(duì)于糖尿病的治療是一個(gè)很長(zhǎng)的過(guò)程,所以在糖尿病的病人康復(fù)期間我們需要提供最好的飲食給糖尿病患者,那么什么東西才比較適合糖尿病的患者吃呢,有什么東西又不
標(biāo)簽:糖尿病,糖尿病人,紅蘑,紅蘑菇2014-08-09
紅蘑這種真菌我們?cè)谏钪锌赡軙?huì)食用的比較少的,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,主要是含有一些氨基酸、維生素和礦物質(zhì),所以孕婦在懷孕期間適當(dāng)?shù)某砸恍┘t蘑對(duì)于補(bǔ)充一些身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有幫
標(biāo)簽:孕婦,紅蘑,蛋白質(zhì),脂肪2014-08-22
每年由高血壓所導(dǎo)致的死亡率逐漸升高,像中國(guó)逐漸進(jìn)入人口老齡化階段,高血壓所導(dǎo)致的情況更加糟糕。高血壓大多青睞老年人,隨著年齡的逐漸增大,高血壓的發(fā)病率就越高。高血壓病癥的侵
標(biāo)簽:高血壓,紅蘑,高血糖,高血脂2014-08-14
紅蘑是一種菌類的食物,一般屬于野生菌,它富含非常高的鉀鈉鋅等微量元素,這些都是我們身體健康所需要的,同時(shí)還可以有效地幫助,我們解決一些疾病,對(duì)于治療貧血或者,或者預(yù)防癌癥以及糖尿病
標(biāo)簽:紅蘑,痰多氣短,大便干燥2014-08-17
皮膚過(guò)敏的人除了需要積極的接受治療之外,在日常生活當(dāng)中一些食物的選擇問(wèn)題也是需要重視的,雖然很多的食物在生活當(dāng)中我們經(jīng)常會(huì)吃到,但是如果它屬于你的過(guò)敏原的話那么絕對(duì)是需要禁忌食用的
標(biāo)簽:過(guò)敏,紅蘑,蛋白質(zhì)2014-08-21
菌類是我們經(jīng)常食用的食物,菌類也分為很多種,其中蘑菇也分為多種多樣,很多人對(duì)于紅蘑也是非常常見(jiàn)的菌類之一,但是你知道紅蘑有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?
?
紅蘑,松樹(shù)傘,
標(biāo)簽:None2013-01-01
小編高中那會(huì)最喜歡吃蘑菇燉小雞,蘑菇吃起來(lái)肉肉的,而且口味還比較鮮,吃起來(lái)非常的好吃。后來(lái)在外地吃的就少了,每次回到家,小編的媽媽都會(huì)做很多吃的給小編,上次小編回去的時(shí)候,
標(biāo)簽:紅蘑菇煮雞蛋,制作方法,如何做,家常制作2015-08-16
相信到了寒冷的冬季,很多朋友都不太喜歡吃炒菜,因?yàn)槌床艘幌戮蜁?huì)冷掉,這樣吃下去就會(huì)給人冷冰冰的感覺(jué)。所以很多家庭在冬季都會(huì)吃一些燉菜,因?yàn)闊醪酥械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才
標(biāo)簽:紅蘑,做法大全,如何做,家常做法2015-12-31
小雞燉紅蘑菇是北方經(jīng)常會(huì)吃到的菜,對(duì)于南方的朋友,由于飲食方面的差異,應(yīng)該很少會(huì)吃到這道菜的,大部分人連做都有沒(méi)做過(guò)呢,小雞燉紅蘑菇非常的好吃,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),是一
標(biāo)簽:小雞,怎么做,家常做法,好處2015-10-23
一、西紅柿
每天喝1杯西紅柿汁或時(shí)常吃西紅柿,由于西紅柿中含豐富的維生素C,被譽(yù)為"維生素C的倉(cāng)庫(kù)"。其實(shí)c。維生素C可壓榨皮膚內(nèi)
標(biāo)簽:西紅柿冬瓜豌豆白蘿卜胡蘿卜蘑菇黃瓜2014-04-20
俗話說(shuō):“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,其實(shí)感冒不一定打針吃藥最有效的,秋季感冒,最好還是以食補(bǔ)為主。以下十種食物比藥補(bǔ)效果更好。
1. 清淡的湯和
標(biāo)簽:清淡紅薯蘑菇2014-10-24
口蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很大的提高,口蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要有以下幾個(gè)方面:補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充能量、促進(jìn)排便。但是要注意,口蘑中嘌呤含量比較高,對(duì)患有痛風(fēng),或尿酸高的人,應(yīng)限制食用,以免引起或加
標(biāo)簽:菌類紅蘑菇消化不良兒童佝僂2014-07-03
西紅柿、蘑菇都是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的蔬菜之一,它們結(jié)合會(huì)有什么樣的效果呢?答案是:酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。今天小編就教大家這道西紅柿炒蘑菇的做法。
?
材料:
蘑
標(biāo)簽:蘑菇2013-03-01
說(shuō)到猴頭菇,也許很多人其實(shí)并不知道這一種菌菇的,原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,主要就是因?yàn)楹镱^菇在大家平時(shí)的生活中是不常見(jiàn)的。猴頭菇,其實(shí)也就是菌菇類食品的一種,關(guān)于猴頭菇的做法有很多,
標(biāo)簽:猴頭菇蘑菇紅燒猴頭菇2014-07-27
重度乙肝其實(shí)就是日常比較常見(jiàn)的肝炎疾病,這類患者主要是由于肝臟受到了病毒的感染,影響了肝臟的正常功能,乙肝患者需要通過(guò)配合治療可以緩解疾病的癥狀?;颊卟荒軌蚪?jīng)常性熬夜,啤酒
標(biāo)簽:乙肝車前草紅蘿卜芹菜蘑菇2014-07-31
蘑菇是大家在平時(shí)都經(jīng)常會(huì)吃到的吧,蘑菇的種類有很多,而且蘑菇的吃法也很多,可以做湯,可以炒著吃,有的蘑菇還可以燉肉,那么大家吃過(guò)蘑菇西紅柿嗎,西紅柿大家應(yīng)該都喜歡吃吧,特別
標(biāo)簽:西紅柿炒蘑菇西紅柿炒蘑菇2014-07-21
干鍋花菜在市面上呈現(xiàn)出來(lái)的款式是有很多種的,這也是為了吸引更多的消費(fèi)者去食用它們。每個(gè)人每天多需要的營(yíng)養(yǎng)成分是很多的,因?yàn)橹挥羞@樣才能夠讓我們的身體營(yíng)養(yǎng)得到平衡。只有掌握住
標(biāo)簽:干鍋花菜秀珍菇蘑菇青紅尖椒2014-07-25
吃過(guò)東北菜的人如果沒(méi)有吃到小雞燉蘑菇那絕對(duì)是一種遺憾,小雞燉蘑菇和傳統(tǒng)的東北菜有很多的不同,東北菜一般是比較大大咧咧的,東北菜是非常粗線條不是很在意細(xì)節(jié)。所以東北菜的特點(diǎn)就
標(biāo)簽:蘑菇茶樹(shù)菇紅薯粉條2014-07-24
當(dāng)今社會(huì),人們的生活節(jié)奏比較快,那些老式的炒鍋之類的廚房工具,都面臨著被淘汰的危險(xiǎn),很多人的廚房里都會(huì)有一些新型的廚房用具,比如說(shuō)電壓力鍋。電壓力鍋是一種節(jié)能的廚具,可以炒
標(biāo)簽:蘑菇紅燒肉土豆番茄2014-05-26
在平常的飲食搭配之中,我們常??吹骄愡@款食物,菌類是營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是紅蘑菇也是絕品,配搭上豬排骨也是美味可口誘惑,那麼今日我就為大家詳盡的講下蘑菇燉排骨的具體做法,一起來(lái)看吧!
標(biāo)簽:蘑菇燉排骨怎樣烹飪最佳方法營(yíng)養(yǎng)功效2015-03-23
西紅柿蘑菇湯屬于家常菜,家庭做菜、餐館里都會(huì)有這道菜,但是高檔餐廳或是酒店等這道菜就少見(jiàn),此道湯菜時(shí)要注意西紅柿的選擇,還要注意蘑菇的挑選,必須是安全衛(wèi)生的
標(biāo)簽:蘑菇湯如何做家常做法做法大全2015-10-23
紅蘿卜蘑菇湯你喝過(guò)嗎?那你知道紅蘿卜蘑菇湯的好處嗎?紅蘿卜搭配蘑菇的湯品,不僅色澤鮮艷,而且清爽可口,深受大眾的喜愛(ài),特別是在寒冷的冬季,這道制作簡(jiǎn)單方便的湯品也是經(jīng)常被搬上人們的
標(biāo)簽:蘑菇湯好處益處作用效果2015-12-21
很多人做菜會(huì)參考別人的做法,會(huì)學(xué)習(xí)很多做菜技巧,然后自己做菜時(shí)再搭配,即使是相同的食材,做菜人不同味道也會(huì)有變化,西紅柿雞蛋搭配在一起做菜是很常見(jiàn)的,可以炒
標(biāo)簽:蘑菇湯怎么做家常做法做法大全2015-10-17
在我們生活中有很多家常,既簡(jiǎn)單卻是營(yíng)養(yǎng)豐富的一些菜肴,比如說(shuō)蘑菇喜歡西紅柿雞蛋湯就是家里常見(jiàn)的菜肴,這道菜菜的做法也非常的多,我們只有方法掌握正確了才能制作出更美味的西紅柿
標(biāo)簽:雞蛋湯如何烹飪方法具體步驟2015-06-06
西紅柿酸酸甜甜的,味道特別的好吃,而且一年四季都可以吃到,西紅柿的食用方法很多,做法也簡(jiǎn)單快捷,西紅柿可以和很多的蔬菜或者的肉類都可以燉在一起,而且不論是味道還是口感都是一
標(biāo)簽:蘑菇制作方法家常做法做法大全2016-01-04
西紅柿蘑菇湯的做法
做法1
1紅黃小番茄,小蘑菇,二只雞蛋,三根大蒜葉。
2把食材洗凈,切二半。雞蛋打散。
3熱鍋熱油倒入紅黃小番茄,小蘑菇翻炒片刻。
4倒入熱水大火燒滾加鹽,把雞
標(biāo)簽:菌類維生素C怎么做制作方法2015-05-09
猜你喜歡