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翻糖

詳情 | 圖片

簡介 翻糖由多種材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)時使用的主要裝飾材料。它源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。

季節(jié)全年

?功效與作用


開胃消食

?營養(yǎng)價值(好處)


1.提供能量

翻糖的主要成分是糖,熱量較高,能起到補充能量的作用。

2.增進食欲

翻糖主要用作蛋糕餅干等的裝飾,顏色鮮艷豐富,可以做成各種形狀,增進食欲。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

翻糖食量:翻糖糖分含量高,含有色素,不宜多食,不宜超過30克。
翻糖可依據(jù)個人喜好做成各種形狀,裝飾蛋糕,增添美食的美感。
翻糖還可以作為餅干的裝飾,精美增添食欲。

?禁忌人群

翻糖不適合糖尿病人食用。

?適宜人群

一般人群均可食用翻糖。

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