糖醋
簡介 糖醋是漢族菜系中傳統(tǒng)的調(diào)料之一,在粵菜,魯菜,浙菜,蘇菜中廣為流傳。如: 糖醋排骨, 糖醋魚等。糖醋排骨是四川一道很有名的涼菜,用的是炸收的烹飪方法,屬于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋潤,甜酸醇厚,是一款極好的下酒菜或是開胃菜。酸甜適中,不油不膩,口感豐富細膩,不會覺得任何一種調(diào)料的突兀。 顏色呈糖稀色,不濃不淡。
糖醋排骨是非常受大眾喜愛的一道傳統(tǒng)菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,以下就是關(guān)…… [查看]
糖醋排骨是四川的一道很有名的菜肴,屬于糖醋味。其特點是琥珀油亮,干香滋潤,甜酸醇厚,是一道級好的下酒菜或是開胃菜…… [查看]
簡介 糖醋是漢族菜系中傳統(tǒng)的調(diào)料之一,在粵菜,魯菜,浙菜,蘇菜中廣為流傳。如: 糖醋排骨, 糖醋魚等。糖醋排骨是四川一道很有名的涼菜,用的是炸收的烹飪方法,屬于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋潤,甜酸醇厚,是一款極好的下酒菜或是開胃菜。酸甜適中,不油不膩,口感豐富細膩,不會覺得任何一種調(diào)料的突兀。 顏色呈糖稀色,不濃不淡。
要說糖醋洋姜的腌制方法,很多人往往都是不知道的,因為對于洋姜很多人是不知道的,也是不熟悉的。所謂洋姜其實只是姜的一種,通常是用來作為調(diào)味品的,但是洋姜也有一定的食用價值的,
標簽:糖醋洋姜,鬼子姜,花椒2014-07-09糖醋排骨是非常受大眾喜愛的一道傳統(tǒng)菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,以下就是關(guān)于正宗糖醋排骨的做法指導。 材料:
標簽:正宗,糖醋排骨,做法,介紹2013-12-10材料:冰鮮帶魚兩條 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等 1、洗凈剁塊,拌入少許生粉或面粉,入鍋炸至表面金黃
標簽:帶魚,姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油2014-04-10排骨含有的蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物比較多,對排骨選擇可以放心進行,它對人體健康沒有任何損害,但是在吃的時候要適量,它含有的熱量也是比較高的,制作排骨也是有著一些不錯的方法
標簽:番茄醬,排骨,糖醋2014-07-13糖醋豬腳是我們經(jīng)常吃到的一道菜,糖醋豬腳的味道非常的好,制作糖醋豬腳需要一定的工序,糖醋豬腳適合我們大多數(shù)人食用,糖醋豬腳不但好吃而且還很好看,我們自己在家其實也是可以做出
標簽:糖醋豬腳,豬腳,糖醋豬腳的做法 2014-07-07糖醋腌蘿卜是制作蘿卜的一種方式,這是針對喜歡吃糖醋味食物的人研究出來的。不同的方式呈現(xiàn)出來的蘿卜,它們的營養(yǎng)價值也就有所區(qū)別。不過只要是本質(zhì)沒有發(fā)生變化的話,食用后都是會吸
標簽:糖醋腌蘿卜,白蘿卜,白糖,米醋2014-07-13美味佳肴有誰不愛吃,據(jù)說在蘇菜菜系之中,有一種糖醋黃花魚的做法,比較誘人,味道更是鮮美無比,那么,糖醋黃花魚的做法怎么進行,需要的材料多不多,很多家庭主婦,開始對這道菜關(guān)注
標簽:黃花魚,做法,糖醋黃花魚2013-12-12糖醋排骨是四川的一道很有名的菜肴,屬于糖醋味。其特點是琥珀油亮,干香滋潤,甜酸醇厚,是一道級好的下酒菜或是開胃菜。以下就是糖醋排骨的做法介紹。
標簽:排骨,糖醋排骨,做法2013-12-26傳統(tǒng)的糖醋排骨離不了油炸這一道程序,油炸增加了脂肪的攝入,對于需要減肥的女性朋友來說,并無好處。今天小編給大家介紹一道非油炸糖醋排骨的做法,喜歡的朋友可以學著做一做。
標簽:油炸2013-10-06糖醋蒜頭小的時候都是特別愛吃的,隨著時間的流逝,人們對糖醋蒜頭的熱愛卻沒有被帶走,反而越來越多的人喜歡吃糖醋蒜頭了,很多的時候我們吃的糖醋蒜頭都是在市場上買的,其實我們自己
標簽:糖醋蒜,糖醋蒜頭,糖醋蒜頭的做法2014-07-17糖醋排骨是一道非常美味又營養(yǎng)的家常菜肴,現(xiàn)代人注重食療養(yǎng)生,如何做糖醋排骨無油又營養(yǎng)美味呢?以下就是關(guān)于糖醋排骨的做法指導,喜歡這道美味佳肴的朋友一定要學著做一做,非常適合
標簽:糖醋排骨2013-07-05藕也常常被我們叫做蓮藕,藕除了有非常高的食用價值外還有很好的藥用價值,所以藕可以用來做菜,藕的做法有非常多種,我們可以用來涼拌,也可以將藕用于清炒,藕還能作為燉湯,我們這里
標簽:糖醋藕,青紅椒絲,香油,白糖2014-07-24為什么有些人的身體皮膚看上去那么健美,充滿活力;而有些人無論怎樣節(jié)食美體,身材皮膚仍然看上去很糟糕?不要擔心,下面小編就為大家介紹清腸排毒的八大絕招,讓你排除毒素,還你苗條
標簽:番薯食醋紅糖減肥茶蘋果蜂蜜牛奶2014-05-14苦菊最為一種菊花,但是卻扮演者蔬菜的較色,因為在生活中,我們經(jīng)常會看到苦菊成為了飯桌上的常客,但是還是有很多人不知道如何食用苦菊,不知道到底是煎炸煮還是怎么樣,實際上苦菊的
標簽:苦菊雞精白糖米醋2014-07-18我們在平時是不是都愛吃面筋呢,面筋真的是很有嚼勁,也是很勁道的,特別是夏天在吃涼皮的時候大家應該都會吃到面筋,很多人也會在平時去買一些面筋做出吃,面筋有水面筋和油面筋,不論
標簽:面筋糖醋面筋做法2014-06-16白蘿卜是我們?nèi)粘3R姷降囊环N蔬菜,白蘿卜不但非常好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,經(jīng)常吃白蘿卜不但可以治療消化不良和食積腹脹,而且白蘿卜還有很好的美容功效以及防癌抗癌
標簽:白蘿卜食醋白糖蘿卜青蘿卜2014-09-11在很多地方,人們都喜歡使用一些泡制的方法來更好的保存食物,比如陳醋泡大蒜這種食物,不僅可以提神食物的風味,而且對我們食用的營養(yǎng)價值也有很大的提高。陳醋泡大蒜的功效可以有效的
標簽:陳醋大蒜糖蒜2014-07-10金鯧魚的外形是平扁狀的,肉質(zhì)地較為嫩,無論是用哪種方式烹制都能夠. 金鯧魚帶有多種營養(yǎng).100克魚類含蛋白15.6克,人體脂肪6.6克,碳水化合物化合物0.2克,鈣19mg,磷24
標簽:金鯧魚紅燒金鯧魚糖醋金鯧魚2014-07-30陳醋雞腳一種比較受到消費者喜愛的食物,它在我們生活中的消費市場是比較廣闊的。陳醋雞腳的制作方法最主要的原因在于我們的原材料上,如果我們選擇了好的原材料,對我們制作出一份成功
標簽:雞腳陳醋白糖2014-07-10對于常去菜市場買菜的人來說,豬腱子肉是再熟悉不過的一種名稱了。我們經(jīng)??梢栽谌鈹傋用媲奥牭截i腱子肉這種稱呼,所以,很多人對于豬腱子肉的做法還是有自己的理解和掌握的。在大家的平時生活
標簽:糖醋腱子肉腱子肉花椒2014-07-20大蒜具有很好的消炎殺菌的效果,在古代的時候人們一般都是依靠它來預防一些腸道疾病的,而且還可以很好的預防感冒。而且大蒜不但可以用來當做調(diào)理,也可以用來單獨食用,一般北方人比較
標簽:糖蒜如何腌制糖蒜糖醋汁2014-05-20人的一生中會經(jīng)歷很多的大大小小的磨難,任何人都是逃脫不了的.不管你是平窮也好富貴也罷都一樣,只是區(qū)別在于有些人能過去而有些人不能過去.病魔是人類最痛恨的磨難之一,這種磨難可
標簽:扁平疣黃豆冰糖2014-07-09食醋是大家非常熟悉的調(diào)味品,像是糖醋、酸辣味的菜中都會有它的身影。但是你知道嗎?除了用來調(diào)味以外,食醋加入到下面這些食材中更有意想不到的效果呢!讓你瞬間化身五星級大廚~
標簽:?食醋糖醋調(diào)味品2015-01-20黃花魚人們?nèi)粘o嬍持斜容^常吃到的魚類食物,它的做法也比較多,不但可以用來做糖醋魚,也可以用來紅燒、做魚羹等,而且無論是什么做法,營養(yǎng)都非常的豐富。不過有很多朋友卻不知道這道
標簽:黃花魚海魚糖醋魚鑒別方法2014-05-20減肥的方法很多,我們可以選擇運動減肥,也可以選擇食療的方法減肥,很多水果含有豐富的維生素和微量元素,有利于我們的減肥,檸檬就是公認的好的減肥水果,那么檸檬應該怎么做才更加有
標簽:檸檬醋減肥冰糖2014-07-24鬼子姜這個名字取得非常的奇怪,我們肯定對于鬼子姜是非常的陌生的,那么我們有必要先了解一下什么是鬼子姜,然后才了解鬼子姜的做法。鬼子姜我們又叫做是菊芋,鬼子姜有很好的食用價值
標簽:鬼子姜糖醋鬼子姜鬼子姜怎么做2014-07-08隨著工作生活壓力的不斷增大、加上飲食不規(guī)律、暴飲暴食、作息時間不規(guī)律等諸多飲食,近年來各種疾病的發(fā)病率逐年呈現(xiàn)上升趨勢。最典型的就有糖尿病,以前糖尿病屬于老年病之一,但是現(xiàn)在糖尿病
標簽:糖尿病蘋果醋維他命2014-08-19醋給我們最直接的印象就是調(diào)味品,其實醋不僅僅具有調(diào)味的作用,還具有保健的作用,適當?shù)氖秤么卓梢源龠M身體的新陳代謝,對于降血壓和血脂也有一定的好處,我們可以適當?shù)氖秤?。醋泡?/p> 標簽:醋泡大蒜大蒜糖蒜2014-07-31
蒜是我們在平時都會吃到的吧,蒜的作用有很多,能夠很好的殺菌,殺毒,它的吃法也是很多的,在炒菜的時候放一些蒜也能夠讓食物更有味道,還有就是做涼菜的時候都不能缺少蒜,還有人特別
標簽:蒜頭食醋紅糖2014-07-02蘋果醋是一種非常流行的飲品,蘋果醋里面的醋可不是我們用來作為調(diào)料品的醋。而是蘋果發(fā)酵后形成的一種蘋果醋,蘋果醋酸甜可口,非常適合我們?nèi)粘o嬘茫姨O果醋有很全面的功效和作用
標簽:蘋果醋白醋冰糖2014-07-24