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叉燒包怎么吃

叉燒包是我們常吃到的包子,尤其是早餐,很多人都非常的喜歡吃叉燒包,特別是喜歡吃面食的人,叉燒包可以說(shuō)是非常好的選…… [查看]

常吃叉燒包會(huì)不會(huì)有危害

叉燒包在廣東省是非常出名的,在粵菜的早餐里面,有著四大天王的東西,而這四大天王其實(shí)就是蝦餃,干蒸燒賣,蛋撻以及我…… [查看]

叉燒包

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 叉燒包是廣東省具代表性的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過(guò)改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏制成雀籠形,因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開(kāi)裂,實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開(kāi)花饅頭。

季節(jié)全年

?功效與作用

養(yǎng)胃健胃
叉燒包含有粗纖維,可以達(dá)到養(yǎng)胃的效果。

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

叉燒包中的豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;

?副作用(壞處)

無(wú)副作用

?能吃嗎

可以吃,具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效

?怎么吃

1.叉燒包宜搭配粥類食用,易于消化。
2.叉燒包宜搭配其他小吃食用,更加美味。

?禁忌人群

無(wú)特殊禁忌

?適宜人群

一般人均可食用叉燒包。

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叉燒包在廣東省是非常出名的,在粵菜的早餐里面,有著四大天王的東西,而這四大天王其實(shí)就是蝦餃,干蒸燒賣,蛋撻以及我們說(shuō)到的叉燒包,因?yàn)榘锩婧械木褪遣鏌猓跃陀辛瞬鏌?/p> 標(biāo)簽:叉燒包,危害,叉燒肉2014-06-28

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叉燒包怎么做

叉燒包是一種廣東比較有代表性的一種名吃,在面皮內(nèi)包入叉燒肉餡而得名,因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng)使得叉燒包的頂端自然的開(kāi)裂,不僅僅美味還有一定的欣賞價(jià)值,一直流傳到今。不同的地域?qū)τ诓鏌?/p> 標(biāo)簽:叉燒包,叉燒肉,面粉2014-07-02

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叉燒包怎么吃

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