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吃筍瓜能減肥嗎

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筍瓜

詳情 | 圖片

簡介 筍瓜一般指西葫蘆,西葫蘆,別名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等;一年生草質粗壯藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢明顯,側蔓少而弱。莖粗壯,圓柱狀,具白色的短剛毛。喜 濕潤,不耐干旱,特別是在結瓜期土壤應保持濕潤,才能獲得高產。

季節(jié)

?功效與作用

養(yǎng)腎補腎、養(yǎng)肝護肝

?營養(yǎng)價值(好處)

1.防治糖尿病
筍瓜中含有豐富的微量元素鈷,能夠促進胰島細胞合成胰島素,有助于防治糖尿病。
2.保肝護肝
筍瓜中含有的維生素A,遠遠多于綠色蔬菜,能排毒,幫助消化,消除致癌物質等功效。

?副作用(壞處)

吃筍瓜不會有副作用。筍瓜富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

筍瓜生吃:筍瓜鮮嫩多汁,因此不需要去皮,可以洗凈之后切片生吃。
筍瓜炒食:筍瓜可以切筍瓜條絲炒食,與瘦肉同炒口感好。
筍瓜炸食:不僅是果實,筍瓜的花朵也可以沾面糊油炸吃,鮮香松脆。

?禁忌人群

傳染性疾病,皮膚性病的人群不宜吃筍瓜。

?適宜人群

兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女,久病體虛人群宜吃筍瓜。

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