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蠶蛹的營養(yǎng)價值

蠶蛹它的營養(yǎng)成分是特別適合我們身體的需要,是一種很高品質(zhì)食材類,它所含的是我們身體務(wù)必的8種物質(zhì),它的營養(yǎng)成分是十分之高…… [查看]

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蠶蛹

詳情 | 圖片

簡介 蠶蛹是蠶吐絲蠶上蔟結(jié)繭后經(jīng)過4天左右形成的。100公斤鮮蛹含蛋白質(zhì)相當(dāng)于34公斤瘦豬肉,或30公斤雞蛋,或40公斤鯽魚。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的副食品,還是極寶貴的動物性蛋白質(zhì)來源,更是提取多種化學(xué)藥品的寶貴原料。

季節(jié)夏、秋

?功效與作用

補陽壯陽、養(yǎng)腎補腎、補血養(yǎng)血、補氣益氣、調(diào)理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、祛濕、開胃消食、祛風(fēng)、抗衰老

?營養(yǎng)價值(好處)

1.提高免疫力、益肝
蠶蛹富含甲殼素,可以增強機體免疫力、強健肝臟。
2.消除疲勞
蠶蛹富含精氨酸,可以消除疲勞、增強性功能,可以治療慢性肝炎、心腦血管疾患、白細胞減少及營養(yǎng)不良。

?副作用(壞處)

無副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。

?能吃嗎

可以食用 ,蠶蛹富含精氨酸,可以消除疲勞、增強性功能,可以治療慢性肝炎、心腦血管疾患、白細胞減少及營養(yǎng)不良。

?怎么吃

1、高蛋白質(zhì)食品炸著吃最好,炸完撒點鹽,倍兒香,炸時用溫油慢火,不然會爆。

2、可以去皮 和到餡兒里包餃子 也可以炒著吃 還可以用水煮熟后 伴點蒜末吃 怎么吃都特別好處

3、用鹽水泡一段時間,撈出控干水分,再用油炸,這樣做出的蠶蛹非常好吃。

4、蘸上蛋清和面糊用滾熱的油炸,既有營養(yǎng)又香翠。

?禁忌人群

腳氣病人、對魚蝦過敏的人禁食蠶蛹。

?適宜人群

一般人群均可食用蠶蛹。老人、體弱及高血脂、肝功能不佳者食用蠶蛹更佳。

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