網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿

蘿卜咸菜的做法

對(duì)于蘿卜咸菜這樣的小吃很多人應(yīng)該不陌生。因?yàn)楹芏嗳硕紩?huì)把這種小吃作為佐餐的好選擇之一。特別是稀飯一起吃,更可以說…… [查看]

腌咸菜的做法

咸菜是很常見的,咸菜的種類很多,不同的咸菜口感都是不一樣,人們都是可以根據(jù)自己的喜愛選擇一些咸菜,那腌咸菜的做法…… [查看]

咸菜

詳情 | 圖片

簡介 用食鹽等調(diào)味料腌漬后的蔬菜。有較強(qiáng)的咸味??砷L期保存。

季節(jié)夏、秋

?功效與作用

清熱除火,生津止渴,安神除煩,潤腸,抑癌抗瘤

?營養(yǎng)價(jià)值(好處)

蔬菜一般 都含有豐富的纖維元素,微量元素和維生素。

?副作用(壞處)

咸菜中含有亞硝酸鹽,不宜長期食用。

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

可以直接食用,可做餐的輔料

?禁忌人群

無特殊禁忌

?適宜人群

一般人群均可食用

熱門文章

咸菜的做法大全

在日常的餐桌上,咸菜是一味既簡單又開胃的小菜。在飯館中,很多老板為了增進(jìn)食客的食欲,收攏回頭客,都會(huì)送上一兩道開胃的小咸菜。確實(shí)如此,小咸菜的成本并不是很高,卻可以讓人吃飯

標(biāo)簽:咸菜,黃瓜,豆角2014-07-07
咸菜的腌制方法

說到咸菜這種食物,相信很多朋友都并不陌生。咸菜其實(shí)是我們中國的一種飲食文化了,而當(dāng)時(shí)咸菜的制作只是因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒有冰箱這種東西,村民儲(chǔ)存蔬菜的方法,就是用食鹽和其他調(diào)味料將其腌

標(biāo)簽:咸菜的腌制方法,潮汕咸菜2014-04-30
苤藍(lán)咸菜的做法大全

苤藍(lán)咸菜對(duì)于很多老人來說應(yīng)該是很熟悉的,但是說到苤藍(lán)咸菜的做法大全,還是很少有人知道的,因?yàn)閷?duì)于大多數(shù)人而言,很少吃到苤藍(lán)咸菜的,而且就算是吃也不會(huì)有什么想法,很多人唯一關(guān)

標(biāo)簽:咸菜,苤藍(lán)咸菜,咸菜做法2014-07-01
腌蘿卜咸菜的做法

腌制的咸菜是很多地方的人都喜歡吃的,特別是北方人,在平時(shí)都會(huì)吃一些咸菜,能夠很好的下飯,最重要的是咸菜是很方便的,有時(shí)候不愛做菜的人吃上一些咸菜也是很簡單的,那么大家了解腌

標(biāo)簽:咸菜,蘿卜,白糖2014-07-04
怎樣腌蘿卜咸菜

蘿卜和咸菜是我們?cè)绮徒?jīng)常吃的食物,因?yàn)殡缰坪蟮奶}卜咸菜味道很適合我們拿來搭配白粥,而且腌制后的蘿卜咸菜可以保存更久。然而,在生活中我們應(yīng)該怎樣去制作腌制蘿卜咸菜呢?我們首先

標(biāo)簽:腌蘿卜,咸菜,怎樣腌蘿卜咸菜2014-07-13
大頭菜怎么做咸菜

人類的智慧是無限的,不管是對(duì)于蔬菜還是肉類來說,我們不僅能夠嘗到新鮮蔬菜烹制出來的美味,還能夠利用大自然里霉菌的發(fā)酵來制作美味。很多腌制出來的東西味道都十分美味,而且有些腌

標(biāo)簽:大頭菜,咸菜,做法2014-07-09
蘿卜條咸菜的做法

蘿卜條咸菜是一道家常菜,做這道家常菜需要的食材非常簡單就是干蘿卜條和一些其它的配料,可見蘿卜條咸菜的食材價(jià)格是非常便宜的,所以蘿卜條咸菜是一道經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常菜,我

標(biāo)簽:蘿卜條,蘿卜條咸菜,蘿卜條咸菜的做法 2014-07-24
黃瓜咸菜的做法大全

咸菜是很常見的,這類食物都是咸為主,咸菜的種類比較多,對(duì)咸菜選擇的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,那常見的咸菜就是黃瓜,這樣的咸菜對(duì)人體健康沒有任何損害,而且吃的時(shí)候,也

標(biāo)簽:黃瓜,咸菜,黃瓜咸菜的做法2014-07-05
八寶咸菜的做法

八寶咸菜是咸菜的一種,每種不同的食物都有著不一樣的做法,那么八寶咸菜也是相同的道理。不同的做法也是為了滿足各類的人群。它是屬于用許多種配菜制作而成的成品。不過想要學(xué)會(huì)它的做

標(biāo)簽:咸菜,苴蓮,白蘿卜2014-07-29
蘿卜咸菜怎么做

雖然我們常說蘿卜白菜各有所愛,認(rèn)為蘿卜是最不起眼的食物之一,但是在過去的年代里,蘿卜卻是人們眼中的美味,雖然現(xiàn)如今我們生活水平提高了,我們還是應(yīng)該多吃蘿卜,因?yàn)樘}卜有能夠清

標(biāo)簽:蘿卜,開胃菜,洋蔥2014-07-04
怎樣做蘿卜干咸菜

對(duì)于胡蘿卜想必大家都是在熟悉不過得了吧?胡蘿卜是一種一種營養(yǎng)價(jià)值很高的糧食,胡蘿卜里含許多人體中所必備的維生素B,大家如果缺少了維生素B就會(huì)得一種名叫夜盲癥的病癥,就是黑夜

標(biāo)簽:蘿卜干,咸菜,怎樣做蘿卜干咸菜2014-07-06
蘇子葉咸菜的做法

咸菜,可以說是平常家庭里最普通的一道開胃小菜,幾乎沒有一個(gè)人未曾吃過咸菜。在中國,咸菜在很久遠(yuǎn)的時(shí)代就出現(xiàn)了,一直延續(xù)到今天。在以前,人們發(fā)明了腌制咸菜,主要是為了能更長久

標(biāo)簽:蘇子葉,咸菜,辣椒面2014-07-07
地瓜梗咸菜的做法是什么

相信東北的朋友在平時(shí)都吃過地瓜梗咸菜這種東西吧,主要是因?yàn)榈毓瞎O滩耸且环N常見的東北食物。這種食物的制作方法跟我們腌制蘿卜干的方法是差不多的,希望你們可以嘗試一下它

標(biāo)簽:地瓜,咸菜,地瓜梗咸菜,做法2015-02-04
辣蘿卜干咸菜的做法

咸菜是很常見的,很多家庭都是會(huì)準(zhǔn)備一些咸菜,咸菜對(duì)開胃有著很好的幫助,有很多人在胃口不好的時(shí)候,都是可以選擇一些咸菜,這樣對(duì)提高食欲都是有著很好的幫助,那咸菜的種類比較多,

標(biāo)簽:辣蘿卜干咸菜,辣蘿卜干咸菜做法,咸菜2014-07-03
腌黃瓜咸菜的做法是什么

腌黃瓜的歷史由來已久,它起源于昌北,是為了讓人們一年四季都能吃到蔬菜而發(fā)明的一種保存蔬菜的方法。由于其具有獨(dú)特的風(fēng)味,使得腌黃瓜成為現(xiàn)在人們餐桌上的一道開胃菜,口感咸中帶酸

標(biāo)簽:食譜,小菜2014-04-25
怎樣腌制黃瓜咸菜

黃瓜是很多人喜愛吃的,黃瓜含有的維生素、水分比較多,長期吃黃瓜對(duì)人體健康沒有損害,而且黃瓜在制作上也是有著很多方法,所以對(duì)黃瓜的選擇都是非常不錯(cuò)的,夏季吃黃瓜對(duì)身體毒素排出

標(biāo)簽:黃瓜,咸菜,白糖2014-07-14
黃瓜咸菜的腌制方法

黃瓜是蔬菜中的比較常見的一種,也是很多人的最愛,尤其對(duì)于一些女生來講,更是備受寵愛,因?yàn)椋S瓜可以幫助女生減肥,在餐館 ,飯店也有很多菜是以黃瓜作為食材的,拍黃瓜除了,

標(biāo)簽:黃瓜,白糖,生抽2014-07-28
金針菇咸菜

金針菇咸菜

1076閱讀

金針菇是我們經(jīng)??梢猿缘降氖澄铮滩艘彩谴蠹医?jīng)常吃早飯的時(shí)候吃的比較多的一種食品,但是要說到金針菇咸菜,也許對(duì)于大家來說可能是陌生的,這也是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中很少把金針菇和咸

標(biāo)簽:金針菇,真菌,美食2014-07-07
腌白蘿卜的做法大全

在白蘿卜比較多的季節(jié),我們隨處可以看到很多老年人喜歡把白蘿卜通過腌制的方法將它更好的保存起來。白蘿卜使用腌制的方法,不僅可以更好的保存白蘿卜,而且對(duì)白蘿卜的味道有很好的輔助

標(biāo)簽:腌白蘿卜腌白蘿卜的做法咸菜2014-07-10
豆瓣醬做什么菜好吃

豆瓣醬是很多人在喝粥的時(shí)候喜歡吃的,因?yàn)橹嗍呛軟]有味道的,而豆瓣醬卻是恰好相反的。但是豆瓣醬做什么菜好吃呢?這個(gè)問題會(huì)讓很多人傻眼的,因?yàn)槠綍r(shí)基本不會(huì)拿豆瓣醬來做菜吃,一般

標(biāo)簽:豆瓣醬青紅椒豆瓣醬炒咸肉2014-07-01
如何腌制蘿卜干

蘿卜干,顧名思義就是把蘿卜曬干。然后用鹽水來腌制,加之以各種輔料,如辣椒,花椒,胡椒等等。這是一道傳統(tǒng)的中國菜。以前的中國,沒有冰箱,沒有保鮮設(shè)施。因此菜肴的保鮮十分不方便

標(biāo)簽:蘿卜干如何腌制蘿卜干咸菜腌制蘿卜干2014-04-29
痔瘡能吃韭菜嗎

現(xiàn)在生活中很多人都受到痔瘡問題的困擾,已經(jīng)嚴(yán)重的影響到了人們的身體健康還有生活工作,所以說一定要積極的治療,但除此之外痔瘡患者的飲食健康問題也是需要注意的,因?yàn)槲覀冃枰私?/p> 標(biāo)簽:韭菜韭菜花韭菜花咸菜痔瘡2014-07-28

韭菜花能吃嗎

韭菜每年快要到秋天的時(shí)候,都會(huì)長出來和蒜苔一樣的東西,會(huì)開出白色的花朵,這就是我們經(jīng)常所說的韭菜花,韭菜花的苔是可以吃的這一點(diǎn)毋庸置疑,不過要說起韭菜花,很多朋友卻表示不知

標(biāo)簽:韭菜韭菜花韭菜花咸菜2014-07-22
咸肉菜飯的做法大全

咸肉菜飯主要原料采用的是菜還有咸肉。不同的地方都會(huì)有不一樣的做法,不過不變的就是本質(zhì)的原料。不過只有做出不一樣品種的菜飯這樣才能夠滿足更多人的需求,因?yàn)槊總€(gè)人的口味都是不一

標(biāo)簽:咸肉炒飯2014-07-15
咸肉的做法大全

咸肉主要在江西或者湖南這些地區(qū)會(huì)比較常見,因?yàn)槟抢锏娜讼矚g將豬肉或者牛肉經(jīng)過烘烤的方法來保存并且對(duì)食物進(jìn)行提味。然而,咸肉在我們生活中的制作方法有很多種,關(guān)鍵的做法就有平菇

標(biāo)簽:咸肉家常菜2014-07-15
蘿卜泡菜的腌制方法

泡菜可不是韓國的特產(chǎn),早在我們國家的古代就已經(jīng)有食用泡菜的記錄了,泡菜可以選擇多種蔬菜做成,那么什么蔬菜可以用來做成泡菜呢,一般我們要選擇那些纖維豐富的蔬菜,蘿卜的纖維就非

標(biāo)簽:蘿卜泡菜蘿卜咸菜白蘿卜2014-07-24
苦筍的做法

苦筍的做法

1101閱讀

苦筍含有呈苦味的糖甙,而糖甙具有刺激巨噬細(xì)胞生成的作用。巨噬細(xì)胞有防癌解毒的功能,苦筍含有豐富的纖維素,可以很好地促進(jìn)腸胃的消化,從而大大地縮短了膽固醇、脂肪等有害物質(zhì)在人

標(biāo)簽:苦筍排骨咸菜2014-07-28
早餐的絕配竟讓小伙患上肝癌

很多人在早上都喜歡喝點(diǎn)粥,配點(diǎn)小咸菜。而在河南就有這樣一個(gè)小伙兒,吃了6個(gè)月的咸菜,結(jié)果檢查的時(shí)候發(fā)現(xiàn)患上了肝癌! 有

標(biāo)簽:肝癌咸菜原因2016-09-19
大白菜燒咸肉

大白菜是很常見的蔬菜,這類蔬菜含有的維生素比較多,而且大白菜在口感也是非常獨(dú)特,它帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味,因此對(duì)大白菜在購買上,也是有很多人的,長期吃白菜,對(duì)利尿效果非常不錯(cuò),他

標(biāo)簽:大白菜咸肉大白菜燒咸肉的做法2014-07-05
咸肉菜飯的做法

不同的飯菜有著不同的制作方法,那咸肉菜飯的做法也是如此,在制作這樣佳肴上,很多人都是會(huì)選擇不同的方式,而且在食材的搭配上,也都是有著不同的選擇,這樣不僅自己喜愛吃,在對(duì)自身

標(biāo)簽:咸肉2013-10-10

猜你喜歡



相關(guān)問答


相關(guān)食譜